Tres Valles Pasiegos

ORO DE PRASES AHUMADO 500 GRS

Precio de venta Precio €11,95 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.
Queso Curado de Vaca de leche cruda
MARCA
“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
Ingredientes
Leche cruda de vaca, cuajo animal, sal y Penicilium Roqueforti.
Características Organolépticas
Potente sabor, matices ahumados, curado, con familias de penicilium
en los bordes, de ligero color azulado.
Elaboración
Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.
GRASAS
36,8 grs, de las cuales saturadas 25.8 grs
Peso aproximado
500 grs.
Dimensiones aproximadas:
Diámetro 10 cm. Altura 7 cm
Presentacion
Ahumado con leña de Roble.
Envasado individualmente en cajas de 12 piezas enteras.
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 45%
ORIGEN DE LA LECHE: CANTABRIA
Maduración Mínima 180 días en cava a temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 23,90 €/Kg.