Tres Valles Pasiegos
MESTIZO NATURAL 500 GRS
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€12,95
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Impuesto incluido.
Queso Curado de Vaca 70% y Cabra 30% Elaborado con LECHE cruda
MARCA: “Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
Ingredientes: LECHE cruda de vaca y cabra, cuajo animal, sal y Penicilium Roqueforti.
Características Organolépticas: Potente sabor, curado, con familias de penicilium en los bordes, de ligero color azulado.
Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.
GRASAS: 36,0 grs, de las cuales saturadas 26.1 grs
Peso aproximado: 500 grs.
Dimensiones aproximadas: 500 grs: Diámetro 10 cm. Altura 7 cm
Presentaciones: Al Natural.
Envasado individualmente en cajas de 12 piezas enteras.
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 43%
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)
Maduración Mínima 12 meses en cava a temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 25,50 €/Kg.
