Tres Valles Pasiegos

GRAN MARCELA NATURAL 16 KG

Precio de venta Precio €499,00 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.
Queso Curado de Vaca de LECHE cruda
MADURACIÓN EXTRA-LARGA 18 MESES EN BODEGA
MARCA: “Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
Ingredientes: LECHE cruda de vaca, cuajo animal, sal y Penicilium Roqueforti.
Características Organolépticas: Potente sabor, curado, con familias de penicilium en los bordes, de ligero color azulado.
Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.
GRASAS: 37,9 grs, de las cuales saturadas 26.8 grs
Peso aproximado: 16 KG
Dimensiones aproximadas: 16 kg: Diámetro 33 cm. Altura 26 cm
Presentaciones: Al natural.
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 42%
Maduración Mínima 18 MESES en BODEGA a temperatura y humedad controlada .
PRECIO: 26,50 €/Kg.