Tres Valles Pasiegos

MESTIZO AHUMADO CUÑA 330 GRS

Precio de venta Precio €8,50 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.
Queso Curado de Vaca 70% y Cabra 30% Elaborado con LECHE cruda 
MARCA: “Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
Ingredientes: LECHE cruda de vaca y cabra, cuajo animal, sal y Penicilium Roqueforti.
Características Organolépticas: Potente sabor, ahumado, curado, con familias de penicilium en los bordes, de ligero color azulado.
Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.
GRASAS: 36,0 grs, de las cuales saturadas 26.1 grs
Peso aproximado: 330 grs.
Presentaciones: AHUMADO.
Envasado individualmente en cajas de 24 piezas enteras.
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 43%
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)
Maduración Mínima 12 meses en cava a temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 26,90 €/Kg.