Abrir la imagen en la presentación de diapositivas, CORVERIN ENCENIZADO 500 GRS
Tres Valles Pasiegos

CORVERIN ENCENIZADO 500 GRS

€15,95

Queso Semicurado de VACA de LECHE pasteurizada
MARCA: “Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
INGREDIENTES: LECHE pasteurizada de VACA, cuajo vegetal sal, fermentos lácticos y ceniza comestible (CARBON VEGETAL) en corteza.
Características Organolépticas: Cremoso, sabor intenso, corteza adobada con ceniza comestible.
Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes

INFORMACIÓN NUTRICIONAL PARA 100 g

VALOR ENERGÉTICO

1698 kj/409 kcal

GRASAS 

DE LAS CUALES SATURADAS

34.1 g

25.3 g

HIDRATOS DE CARBONO

DE LOS CUALES AZÚCARES

1.8 g

0.5 g

PROTEINAS

SAL

23.6 g

1.32 g

CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 39%
Peso aproximado: 500 grs.
Dimensiones aprox: 500 grs.: Diámetro 10 cm. Altura 7 cm.
Presentaciones: Corteza adobada con Ceniza comestible
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)

Maduración Mínima 40 días en cava a temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 15.95 €/ud.