Tres Valles Pasiegos

GRAN MARCELA AHUMADO 16 KG

Precio de venta Precio €415,00 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.

Queso Curado de Vaca de leche cruda

MADURACIÓN EXTRA-LARGA AHUMADO NATURAL CON LEÑA DE ROBLE 18 MESES EN BODEGA

MARCA: “Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”

Sello de Garantía Pasiega

ELABORADO A MANO

Ingredientes: Leche cruda de vaca, cuajo animal, sal y Penicilium Roqueforti.

Características Organolépticas: Potente sabor, curado, con familias de penicilium en los bordes, de ligero color azulado.

Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.

GRASAS: 37,9 grs, de las cuales saturadas 26.8 grs

Peso aproximado: 16 KG

Dimensiones aproximadas: 16 kg: Diámetro 33 cm. Altura 26 cm

Presentaciones: AHUMADO.

ORIGEN DE LA LECHE: CANTABRIA

CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 42%

Maduración Mínima 18 MESES en BODEGA a temperatura y humedad controlada .

PRECIO: 25,90 €/Kg.

Ficha técnica del Producto