CABRIOLA AHUMADO 500 GRS
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Queso Curado de Cabra de leche CRUDA
MARCA: “Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
INGREDIENTES: Leche CRUDA de CABRA, cuajo animal sal y fermentos lácticos.
Características Organolépticas: Potente sabor ahumado, prensado, corteza natural. Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes
GRASAS: 36,8 grs, de las cuales saturadas 25.1 grs
Peso aproximado: 500 grs.
Dimensiones aprox: 500 grs.: Diámetro 10 cm. Altura 7 cm.
Presentaciones: AHUMADO
Envasado individualmente en cajas de 12 piezas enteras.
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 43%
ORIGEN DE LA LECHE: CANTABRIA
Maduración Mínima 180-200 días en cava a temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 24,50 €/Kg.
