Tres Valles Pasiegos

BARRUCA DE LECHE AHUMADA 2 KG

Precio de venta Precio €61,80 Precio habitual Precio unitario  por 

Queso Semicurado de Vaca
de LECHE pasteurizada

MARCA:
“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO


INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de vaca, cuajo animal,  sal común y fermentos lácticos.

Características Organolépticas: Cremoso, sabor intenso, prensado, corteza ahumada.

Elaboración: Totalmente artesanal, sin conservantes ni colorantes.


INFORMACIÓN NUTRICIONAL PARA 100 g

VALOR ENERGÉTICO

1698 kj/409 kcal

GRASAS 

DE LAS CUALES SATURADAS

34.1 g

25.3 g

HIDRATOS DE CARBONO

DE LOS CUALES AZÚCARES

1.8 g

0.5 g

PROTEINAS

SAL

23.6 g

1.32 g

CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 38%


Peso aproximado: 2 kg.
Dimensiones aproximadas:  Diámetro 19 cm. Altura 10 cm


ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)


Maduración Mínima: 60-75 días en cava a
temperatura y humedad controlada.


PRECIO: 30,90 €/Kg.


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