Tres Valles Pasiegos
BARRUCA DE LECHE AHUMADA 2 KG
Precio de venta
Precio
€61,80
Precio habitual
Precio unitario
por
Queso Semicurado de Vaca
de LECHE pasteurizada
de LECHE pasteurizada
MARCA:
“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
INGREDIENTES:
LECHE pasteurizada de vaca, cuajo animal, sal común y fermentos lácticos.
Características Organolépticas: Cremoso, sabor intenso, prensado, corteza ahumada.
Elaboración: Totalmente artesanal, sin conservantes ni colorantes.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL PARA 100 g |
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VALOR ENERGÉTICO |
1698 kj/409 kcal |
GRASAS DE LAS CUALES SATURADAS |
34.1 g 25.3 g |
HIDRATOS DE CARBONO DE LOS CUALES AZÚCARES |
1.8 g 0.5 g |
PROTEINAS SAL |
23.6 g 1.32 g |
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 38% |
Peso aproximado: 2 kg.
Dimensiones aproximadas: Diámetro 19 cm. Altura 10 cm
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)
Maduración Mínima: 60-75 días en cava a
temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 30,90 €/Kg.