Tres Valles Pasiegos

BARRUCA DE LECHE AHUMADA 2 KG

Precio de venta Precio €47,00 Precio habitual Precio unitario por

Impuesto incluido.

Queso Curado de Vaca
de LECHE pasteurizada

MARCA:

“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”

Sello de Garantía Pasiega

ELABORADO A MANO

INGREDIENTES

LECHE pasteurizada de vaca, cuajo animal,
sal común y fermentos lácticos.

Características Organolépticas

Cremoso, sabor intenso, prensado

corteza ahumada

Elaboración

Totalmente artesanal

sin conservantes

ni colorantes

GRASAS

34,1 grs, de las cuales saturadas 25.3 grs

Peso aproximado: 2 kg.

Dimensiones aproximadas

Diámetro 19 cm. Altura 10 cm

Envasado individualmente en cajas de

12 piezas enteras.

CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 38%

ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)

Maduración Mínima

60-75 días en cava a

temperatura y humedad controlada.

PRECIO: 23,50 €/Kg.