Tres Valles Pasiegos

BARRUCA DE LECHE AHUMADA 2 KG

Precio de venta Precio €61,80 Precio habitual Precio unitario por

Queso Semicurado de Vaca
de LECHE pasteurizada

MARCA:

“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”

Sello de Garantía Pasiega

ELABORADO A MANO

INGREDIENTES:

LECHE pasteurizada de vaca, cuajo animal, sal común y fermentos lácticos.

Características Organolépticas: Cremoso, sabor intenso, prensado, corteza ahumada.

Elaboración: Totalmente artesanal, sin conservantes ni colorantes.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL PARA 100 g

VALOR ENERGÉTICO

1698 kj/409 kcal

GRASAS

DE LAS CUALES SATURADAS

34.1 g

25.3 g

HIDRATOS DE CARBONO

DE LOS CUALES AZÚCARES

1.8 g

0.5 g

PROTEINAS

SAL

23.6 g

1.32 g

CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 38%

Peso aproximado: 2 kg.

Dimensiones aproximadas: Diámetro 19 cm. Altura 10 cm

ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)

Maduración Mínima: 60-75 días en cava a

temperatura y humedad controlada.

PRECIO: 30,90 €/Kg.