Tres Valles Pasiegos
BARRUCA DE LECHE AHUMADA 2 KG
Precio de venta
Precio
€43,80
Precio habitual
Precio unitario
por
Impuesto incluido.
Queso Curado de Vaca de leche pasteurizada
MARCA:
“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de vaca, cuajo animal, sal común y fermentos lácticos.
Características Organolépticas
Cremoso, sabor intenso, prensado
corteza ahumada
Elaboración
Totalmente artesanal
sin conservantes
ni colorantes
GRASAS
34,1 grs, de las cuales saturadas 25.3 grs
Peso aproximado: 2 kg.
Dimensiones aproximadas
Diámetro 19 cm. Altura 10 cm
Envasado individualmente en cajas de
12 piezas enteras.
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 38%
ORIGEN DE LA LECHE: CANTABRIA
Maduración Mínima
60-75 días en cava a
temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 21,90 €/Kg.
