Tres Valles Pasiegos
ORO DE PRASES AHUMADO 7 KG
Precio de venta
Precio
€230,30
Precio habitual
Precio unitario
por
Queso Añejo de Vaca de LECHE pasteurizada
MARCA
“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, cuajo animal, sal y Penicilium Roqueforti.
Características Organolépticas
Potente sabor, matices ahumados, añejo, con familias de penicilium
en los bordes, de ligero color azulado.
Elaboración
Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL PARA 100 g |
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VALOR ENERGÉTICO |
1628 kj/390 kcal |
GRASAS DE LAS CUALES SATURADAS |
36.8 g 25.8 g |
HIDRATOS DE CARBONO DE LOS CUALES AZÚCARES |
1.9 g 0.5 g |
PROTEÍNAS SAL |
23.9 g 1.36 g |
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 45% |
Peso aproximado: 7 kg
Dimensiones aproximadas
Diámetro 33 cm. Altura 14 cm
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)
Maduración Mínima
180-360 días en cava a temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 32,90 €/Kg.