Tres Valles Pasiegos
ORO DE PRASES NATURAL 7 KG
Precio de venta
Precio
€199,00
Precio habitual
Precio unitario
por
Impuesto incluido.
Queso Curado de Vaca de LECHE cruda
MARCA
“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
Ingredientes
LECHE cruda de vaca, cuajo animal sal y Penicilium Roqueforti.
Características Organolépticas
Potente sabor, curado, con familias de penicilium
en los bordes, de ligero color azulado.
Elaboración
Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.
GRASAS
36,8 grs, de las cuales saturadas 25.8 grs
Peso aproximado
7.5 kg
Dimensiones aproximadas
Diámetro 33 cm. Altura 14 cm
Envasado individualmente en cajas de 1 pieza entera.
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 45%
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)
Maduración Mínima
360 días en cava a temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 23,50 €/Kg.