Tres Valles Pasiegos

ORO DE PRASES NATURAL 7 KG

Precio de venta Precio €199,00 Precio habitual Precio unitario por

Impuesto incluido.

Queso Curado de Vaca de LECHE cruda

MARCA

“Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”

Sello de Garantía Pasiega

ELABORADO A MANO

Ingredientes

LECHE cruda de vaca, cuajo animal sal y Penicilium Roqueforti.

Características Organolépticas

Potente sabor, curado, con familias de penicilium

en los bordes, de ligero color azulado.

Elaboración

Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.

GRASAS

36,8 grs, de las cuales saturadas 25.8 grs

Peso aproximado

7.5 kg

Dimensiones aproximadas

Diámetro 33 cm. Altura 14 cm

Envasado individualmente en cajas de 1 pieza entera.

CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 45%

ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)

Maduración Mínima

360 días en cava a temperatura y humedad controlada.

PRECIO: 23,50 €/Kg.