Tres Valles Pasiegos

MESTIZO NATURAL 7 KG

Precio de venta Precio €199,00 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.
Queso Curado de Vaca 70% y Cabra 30% Elaborado con LECHE cruda 
MARCA: “Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”
Sello de Garantía Pasiega
ELABORADO A MANO
Ingredientes: LECHE cruda de vaca y cabra, cuajo animal, sal y Penicilium Roqueforti.
Características Organolépticas: Potente sabor, curado, con familias de penicilium en los bordes, de ligero color azulado.
Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes.
GRASAS: 36,0 grs, de las cuales saturadas 26.1 grs
Peso aproximado: 10 kg
Dimensiones aproximadas: 7 kg: CIRCULAR, Diámetro 32 cm. Altura 12 cm
Presentaciones: Al Natural.
Envasado individualmente en cajas de 1 pieza entera.
CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 43%
ORIGEN DE LA LECHE: ESPAÑA (CANTABRIA)
Maduración Mínima 12 meses en cava a temperatura y humedad controlada.
PRECIO: 25,50 €/Kg.