BARRUCA DE LECHE NATURAL 900 GRS

Queso Curado de Vaca de leche pasteurizada

MARCA: “Quesería Artesanal Tres Valles Pasiegos”

Sello de Garantía Pasiega

ELABORADO A MANO

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de vaca, cuajo animal sal y fermentos lácticos.

Características Organolépticas: Cremoso, sabor intenso, prensado, corteza natural. Elaboración: Totalmente artesanal sin conservantes ni colorantes

GRASAS: 34,1 grs, de las cuales saturadas 25.3 grs

Peso aproximado: 900 grs.

Dimensiones aprox: 900 grs.: Diámetro 10 cm. Altura 7 cm.

Presentación: Al Natural

Envasado individualmente en cajas de 6 piezas enteras.

CONTENIDO EN MATERIA GRASA: 38%

ORIGEN DE LA LECHE: CANTABRIA

Maduración Mínima 60-75 días en cava a temperatura y humedad controlada.

PRECIO: 20,90 €/Kg.

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